ペヤングの誘惑

投稿者: | 2018年6月22日

【4日目】

78.2kg    体脂肪率25.8%

 

昨日炭水化物祭りしたからかな?

体重しっかり増えてます(笑)

 

昼以外は腹八分目ぐらいだったと思うんだけどなー。。。

 

というわけで今日もレコーディング

 

【朝ごはん】

チーズを乗せたトーストとコーヒー2杯

 

【昼ごはん】

ペヤングソース焼きそば「超大盛り」

 

【夜ごはん】

タイ料理ブッフェ

 

 

朝がちょっと変わったよ!

わかるかな???

 

そう!ハムがなくなったのさ(笑)

・・・まぁただハム無かっただけだけどね。

 

そして昼、これも俺の大好物!!

ペヤングソース焼きそば!!!

 

思い返せば小学校3年生の時、

初めて食べたペヤングうますぎ!って思って、

一度に3個食べてから早30年の付き合い。

 

しかも最近とんでもないでかさのやつも現れたしね。

(これはまだ食べてない、けど早く食べたい)

今回は麺2倍の超大盛りをいただいたよ!

 

夜はタイ料理のブッフェ。

俺、男だけどタイ料理大好き!

パクチーなんかいくらでも食べれちゃうし、

3食タイ料理でも大丈夫!!!ってくらい好き。

というのも、昔タイのバンコクにちょっとだけ住んでたことがあるのよね。

ほんといいとこだったなー!

 

ってことでノスタルジーな気分(?)に浸るためにたまーにタイ料理食べます。

渋谷のバンコクナイトでいただきました。

<ブッフェメニュー>
・サラダ、生春巻
・北部 チェンマイ、チェンライ代表「ゲーンハンレー」
ゲーンハンレーはタイ北部の定番料理で、ぶつ切りの豚肉をたっぷりの生姜で煮込み、タマリンドで酸味を加えたカレーです。「ゲーン」はタイ語でカレーの意味、「ハンレー」はミャンマー語が語源の豚のカレーということです。ゲーンハンレーは隣国ミャンマーから伝わってきたようです。

・東部イサーン地方代表「ホーモック」
ホーモックはお祝い事のときによく出される料理で、この料理を食べるとお金持ちになれるといわれているそうです。
現地ではホーモックは魚のすり身を使うことが多いのですが、今回は鶏肉とタケノコや香辛料などと一緒にバナナの葉に包んで焼いて提供いたします。

・南部サムイ島、プーケットなど代表「クワクリン」
クワクリンとは、「タイ南部の激辛ひき肉炒め」で、たっぷりの豚ひき肉、トウガラシのプリック、レモングラスのタクライ、こぶみかんの葉っぱのバイマックルー、生胡椒のタイプリックオーンなどで作られます。

・中部バンコク代表「タウチョロン」
タイ料理に欠かせないスーパーフードであるフルーツ「タマリンド 」をペーストにし、納豆、ひき肉、ココナッツミルクで作ったスープを麺と共に味わっていただく逸品です。

※お店の料理説明より

 

いやー食べたね!

とくにクワクリン!

これ辛いのなんのって!!

うますぎたよー!!!

 

今日はがっつり食べたから,

明日の体重が楽しみだw

 

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